イカリング　終売

産地：
タイ、ベトナム
旬：
相場：
2021/7/7　終売
メモ：
イカを漢字で烏賊と書く由来は中国の『南越志』からで、その性質は烏を好み、常に水面に浮上していて、烏がこれを死んだものと舞い降りて啄もうとすると、忽ち巻取って水中に引き入れて食べる。烏の賊害となっているので烏賊と名付けられた、という説話があります。

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